Нежная слабосолёная сельдь - традиционная закуска для русского стола. Нарежьте рыбку тонкими ломтиками и выложите в форме ёлочки, сервируйте кольцами лука, зеленью и свежими овощами. А самым вкусным гарниром, конечно, будет рассыпчатый отварной картофель.