Что такое плодовая стена

Живая стена из яблони: как сделать своими руками

По всему миру садоводы, которые выращивают яблони, начинают применять систему DaVor, которую придумали в Италии. Суть метода заключается в формировании яблони в виде фруктовой стены, и он отлично подходит для больших яблочных садов.

По этому методу яблони высаживают рядами, достаточно близко друг от друга. Молодое растение формируют так: на расстоянии 70 см от земли центральный проводник наклоняют параллельно земле и закрепляют в этом положении. В дальнейшем у яблони вырезают все побеги, кроме вертикальных, расстояние между которыми должно составлять 25-30 см.

Чтобы яблоня приняла правильную форму, необходимо использовать несколько проводов. Самый нижний натягивают на высоте 70 см от земли, проводник крепят к нему клиновой шпилькой. Следующий провод устраивают на расстоянии 180 см, а если необходимо, то размещается еще один провод, на высоте 235 см.

Взрослая яблоня выглядит, как сплошная плодовая стена. Такое растение всегда получает достаточно света, за ним легко ухаживать, садовод видит каждый плод и играючи собирает урожай. С годами, когда плодоношение снизится, и качество плодов ухудшится, плодоносящие вертикальные ветви можно вырезать, чтобы дать место новым.

Почитайте нашу статью о том, как оказать экстренную помощь заболевшей яблоне. Консультанты и опытные садоводы-участники FORUMHOUSE помогут вам определить сорт яблони по фотографии. Посмотрите наше видео о том, как хранить саженцы зимой и наилучшим образом провести весеннюю посадку.

Источник

Сад и огород

Сад и огород

Посадка плодовых дереьвер по системе «Плодовая стена»

Contents

Для выращивания вишни и черешни удобно использовать современные систем формировки и ведения роста плодовых деревьев. Такие системы позволяют контролировать рост с целью получения небольших деревьев. А также обеспечивают большую освещенности посадок. Помимо этого такие посадки помогают получить лучшую урожайность и высокое качество плодов. В результате упрощается также сбор урожая, обрезки и фитосанитарные обработки.

Выбор конкретной системы зависит от особенности роста и плодоношения сортов или комбинации подвой-сорт. Существует несколько основных, наиболее простых и популярных систем формировки и контроля сада

Здесь мы рассмотрим одну из них.

Система “Плодовая стена” или ”Вертикальные плодовые побеги”

Эта система (ее также называют система UFO (от Upright Fruiting Offsahoot) ) была разработана в Университете штата Вашингтон в США. Суть системы в том, что деревья высаживают под углом приблизительно 45-60 градусов к вертикали. При этом ствол или центральную ось располагают горизонтально, прикрепляя к проволоке, расположенной близко к уровню земли.

Почки, развивающиеся в нижней части ствола дерева, удаляют. Расположенные в верхней части ствола почки сохраняют, оставляя им достаточно места для развития. Это нужно для роста из них вертикальных побегов в верхней части ствола саженца. Каждый из этих вертикальных побегов или будущих ветвей формируется и управляется далее, как отдельное дерево.

Боковые побеги — шпорцы — вырастают на каждом из этих вертикальных побегов, образуя настоящую плодовую стену. Чрезмерно активные побеги удаляются, например, в весенне-летний период. Кроме того, устраняют все боковые ветви. Такой подход создает более плоскую посадку.

Плодоношение в нижней трети вертикальных побегов может начаться со второго года от посадки культуры. На третьем году удаляют одну или две самые толстые вертикали или ветви, чтобы приступить к их обновлению. Таким образом, вертикальные ветви постоянно обновляются для того, чтобы поддерживать количество и качество плодов в течение всего времени.

Посадка и первый год роста

Деревья можно высаживать от наступления периода покоя до начала распускания почек. Посадку саженца производят под углом 45 градусов. После этого центральную ось (ствол) прикрепляют к первой горизонтальной проволоке, расположенной на расстоянии 50-60см над уровнем почвы.

Побеги, которые вырастают перпендикулярно главной оси, прикрепляются ко второй проволоке, расположенной на расстоянии 1,2 м от земли. В результате получается «живая стена», дающая плоды, которые легко обрабатывать и собирать. Важно добиться должного образования вертикальных побегов, чтобы уменьшить непродуктивный период растений.

Основа успеха в этой системе заключается в равномерном появлении побегов вдоль горизонтальной оси в течение первого года. В то же время, ветви без вертикального роста снижают эффективность системы. В идеале, побеги должны расти из почек, расположенных в верхней части горизонтальной оси. А почки, расположенные в нижней части должны быть удалены в начале лета.

При правильном росте побегов в год посадки можно получить небольшое плодоношение уже летом второго года (второй сезон вегетации) у основания каждого вертикального побега.

Второй год

Во втором сезоне вертикальные побеги сохраняются для обеспечения вертикального роста и доминирования в течение лета с равномерной высотой. Во время периода покоя (год 2) боковые ветви каждой вертикальной оси удаляются.

Третий и последующие годы

На третьем году побеги вырастают на плодоносивших в первый год плодоношения. В период вегетативного покоя третьего года все боковые ветви удаляют. Тогда как примерно 20% всех вертикальных побегов срезаются, чтобы стимулировать образование новых вертикальных побегов. Эта же стратегия обрезки осуществляется в последующие годы. В конце концов, такая стратегия помогает сохранить систему продуктивной и получить высокое качество плодов.

Следует отметить, что эта система может ускорить начало плодоношения. То есть позволяет получить промышленное плодоношение, начиная со второго года посадки культуры. Кроме того система облегчает ручной сбор урожая с земли и позволяет механизировать его.

Такая система имеет преимущество при выращивании вишни и черешни, за счет использования природной особенности роста этой культуры. Поскольку вишня/черешня является культурой с наибольшим апикальным доминированием.

Источник

Что такое шпалерные деревья и как за ними ухаживать

При выращивании шпалерные деревья размещают в одной плоскости. Перед этим они формируются по специальной технологии, затем крепятся к опоре. Шпалерный способ выращивания растений появился недавно, но уже пользуется известностью.

Описание шпалерных деревьев

Если ваш участок невелик, а так хочется иметь фруктовый сад, на помощь придет обойный, или плоский метод выращивания косточковых и плодовых деревьев.

Обойными зовут деревья, у которых искусственно создается крона. Шпалерный метод дает возможность растить деревья на одной плоскости, для этого дерево особым образом формируют и прикрепляют на основание обои. Шпалерный способ выращивания можно применять не только для косточковых и фруктовых деревьев, но и ягодных кустарников продуктивно используя стены и заборы в небольших садах.

У шпалерных деревьев вид кроны серьёзно отличается от нам привычной, природной. Эти формы малогабаритные, дерево поднимается в ширину по одной стороне как “зеленая плодовая стена”, поэтому подобное формирование позволяет уплотнить насаждения плодовых деревьев, то есть, можно вырастить много деревьев на небольшом участке у солнечных заборов и стен, так, что тень от кроны дерева не станет падать на огород или клумбу. С виду такие насаждения выглядят как непрерывная зеленая стена” либо как зеленый плодовый забор.

Для того, чтобы оформить обойное дерево применяют карликовые и полукарликовые подвои. Для того, чтобы хорошо сформировать деревья, вдоль стены или изгороди размещают опорные столбы, на которых крепятся обои, состоящие из двух-трех рядов арматуры или проволоки.

Плюсы шпалерного метода

У шпалерного метода существует несколько значительных преимуществ, которые, в конечном счете, и делают его заманчивым для многих садоводов. Начнем с художественного вопроса — деревьям на шпалерах можно привнести форму овала, куба, либо даже веера, что, бесспорно, придает необычности саду.

Организовав шпалеры в нужных местах, можно разбить свой сад на множество зон, разграничивать которые станут деревья на шпалерах.

Можно их применять и в качестве изгороди, стены, обеспечивающего недоступность вашего участка.

Хозяевам мелких участков шпалерный метод дает способность растить в саду деревья, для которых при нормальной посадке не нашлось бы достаточно площади. А так места потребуется минимум, и вычислить его будет совсем несложно.

Часто растения на шпалере используются как способ озеленения стен дома и подсобных объектов. Липы на шпалере с кроной в виде овала или куба прекрасно отгораживают дом от порывов ветров и струй дождя.

Хорошо адаптируются к шпалере такие породы как дуб болотный, ликвидамбар, клен полевой, платан отлично растет на горизонтальной шпалере. Эти деревья располагают густой кроной, дающей великолепную тень, поэтому их можно применять для оформления зоны отдыха. Изумрудный навес в саду можно устроить из шелковицы или бобовника на шпалере.

Какие подвои и сорта выбрать

Для обойной яблони могут подойти такие сорта: Слава победителям, Джонатан, Ренет Симиренко, Голден Делишес, Мельба, Кальвиль снежный, Кальвиль донецкий, Актер, Зимнее лимонное, Аврора, Вагнер.

Для шпалерной груши: Деканка зимняя, Таврическая Вильямс, Оливье де Серр, Жозефина Мехельнська, Бере Боск, Доктор Люциус, Бере Арданпон, Маргарита Марилья.

Самые лучшие карликовые подвои для яблони (систематика подвоев): дусен ММ106, подвой Трусевича 1–48-41, парадизка М9, парадизка М26, дусен МЗ, дусен М4, дусен М7, парадизка Будаговського червонолиста 54118, дусен ММ102, дусен ММ104

Самые лучшие карликовые подвои для груши: айва Прованскаяайва, Аайва А.

Как вырастить саженцы

Если невозможно купить саженцы на слаборослых подвоях (дусен или парадизка), можно вырастить карликовые подвои своими руками. С этой целью сажают слаборослые подвои-отводки. Для чего в мае-июне выполняют окучивание землей однолетних побегов. Когда у поджатого отпрыска образуются корни, его называют отростком.

Весной отводки пересаживают, дают им хорошо укорениться, а в начале августа на них прищипывают почки (окулировка) необходимых сортов.

В следующем году ранней весной до оживания почек у подвоя срезают вершину до места окулировки. После чего закультивованая почка дает саженец-ровесницу. На протяжении роста сверстников смотрите за подвоем и удаляйте все другие побеги. Далее саженцы-однолетки можно помещать в обойном ряде и устанавливать обойные основы.

Как сажать шпалерные деревья

Часто искусственно формируют яблони, косточковые и грушипороды деревьев. Для этого подходят среднерослые и низкорослые сорта у которых значительный угол отклонения скелетных ветвей, а плодоножки недлинные.

Для того, чтобы шпалерные деревья давали обильный урожай, их нужно выращивать с добавочным уходом, а именно повысить нормы внесения удобрений, своевременно выполнять обрезку деревьев, наклон и укрепление ветвей вертикально в строгом соответствии с обойной основы.

Уход за шпалерными деревьями

При грамотном уходе шпалерные деревья целиком и полностью себя оправдывают. Начинают плодоносить подобные деревья значительно раньше, урожайность увеличивается на 20–40 %, качество плодов становится не в пример лучше.

Система корней у шпалерных деревьев на слаборослых подвоях размещена неглубоко. Поэтому, если верхний слой грунта слишком сухой, деревья прерывают рост, а плоды опадают. Ближе всего к поверхности земли расположена корневая система карликовых подвоев — айвы и парадизки. Из-за этого в ходе роста и плодоношения деревья могут нагибаться и даже выворачиваться с корнем из почвы.

Особенно опасно, когда они подвержены воздействию сильного ветра.

Ввиду этого деревья на карликовых подвоях в обязательном порядке выращивают на шпалерах. Подобные сады называют шпалерно-карликовыми. Из выше изложенного можно сделать вывод, что поливать шпалерные деревья необходимо довольно часто, особенно в промежуток вегетации.

Землю в междурядьях в таких садах необходимо задернить. Для этого лучше всего высеять злаковые травы, которые на протяжении роста ( достижения ими высоты 15 — 20 сантиметров) скашивают, а скошенную траву применяют в приствольных кругах в виде мульчи.

Для того, чтобы деревья получали достаточно влаги в этап вегетации почву под деревьями рыхлят и поливают. Подпитка таких деревьев выполняется так же, как и в обычных деревьях, однако норму вносимых удобрений повышают на 30–50 % в зависимости от плодородия земли.

Через плотность ветвей в подобном саду становится проблема появления и распространения вредителей и болезней. Именно поэтому такие деревья требуют регулярного и высококачественного ухода.

Придание формы кроне деревьев

• Шпалера. На одном стволе должно существовать несколько пар противоположно размещенных веток, которые подвязываются в горизонтальном положении. Пальметта по внешним показателям похожа на шпалеру, но ветки дерева подвязывают, создавая вверх угол 45°. Данные способы используются для сортов груш и яблок.
• Веер. Ствол необходимо значительно укоротить. Все ветки закрепляют по форме лучей, иногда подобную раскладку сравнивают с пышным веером. Боковые отростки растут на ветках часто, что присваивает дереву дополнительный объем. На этой опоре можно выращивать абсолютно все деревья, которые по мнению хозяина будут хорошо смотреться.

• Кордон. Все посадки должны быть с одним стволом. Если их выполняется больше, то называется такой метод двойным кордоном. Ствол похож на колонну. Ветки доращивают до 40–50 сантиметров и срезают. Можно выращивать их разнообразными способами: с формированием наклона в 45°, в вертикальном положении, воссоздавать контуры конкретных предметов, например, участка геометрической фигуры. Довольно часто метод применяют для яблок, а также для слив и груш.
• Горизонтальный кордон. Ствол дерева должен достичь 30 сантиметров, затем необходимо его расхождение на две отдельных ветви. Они направляются в обратные стороны, их стараются разместить максимально параллельно почве. Горизонтальное расположение ветвей закрепляется. Оно подходит для самых разных деревьев, а также для кустарников и отдельных цветников.

• Балерина. Растится длинный ствол без содержания веток. Почки, а после плоды, могут быть распространены по всей плоскости, однако нужно заботиться за их равномерностью. Уход состоит в прореживании молодых плодов, дерево не требует специализированной обрезки. Метод используется для карликовых деревьев. При его использовании можно формировать растительность для маленьких садов.
• Штамб. Ствол не покрывают ветками или почками на высоте до одного метра. Пышная крона размещается в верхней части дерева. Для ствола необходима надежная опора. Выращиваться данным методом могут любые деревья. На этих растениях хорошо растут фрукты. Они являются оригинальным украшением самых разных растительных участков.

• Кустовые формы. Крона размещается по принципу пирамиды. Такая форма даёт возможность получать всем составляющим растения достаточно света, воздуха и тепла.

Обрезка шпалерных деревьев

Обрезка плодовых деревьев — самая главная часть всего процесса. Она нужна для поддержания формы кроны, профилактики заболеваний и предупреждения чрезмерного разрастания побегов. Молодые деревья необходимо подрезать один раз в год в начале весны. Исключение составляют слива и вишня, которые желательно обрезать в конце весны — начале лета.

Когда наступает плодоношение, начинайте летнюю обрезку. Она нужна для того, чтобы дерево не расходовало ресурсы на активно растущие листья, а полностью отдавало их на производство плодов. Постарайтесь отсекать побеги насколько можно короче, а больные и высохшие ветви удалять целиком и полностью.

Помимо подрезки веток, необходимо также прореживать плоды. Да, это изрядно сократит количество урожая на выходе, но поспособствует улучшению вкусовых свойств оставшихся фруктов.

Шпалерный метод разведения плодовых деревьев прост в реализации, бережет свободное пространство и преобразует сад до неузнаваемости. Разместите шпалеру на стену древнего сарая и посадите вишню. Некрасивое строение превратится в красивый объект.

То же самое можно сделать со стеной дома или гаража, или создать во дворе маленький лабиринт из зеленых стен, на которых весной будут расти цветы, а ваши дети смогут играть там цельный день.

Заключение

Формирование шпалеры из фруктовых деревьев — занятие трудоемкое, долгое, требующее особых знаний. Однако, занимаются этим не только любители экзотики и красоты, однако и сельхозпредприятия, выпускающие фрукты.

Шпалерные сады — необходимый вариант для владельцев маленьких участков, желающих растить много фруктовых деревьев разнообразных сортов. Обычные высокорослые деревья захватывают большую площадь, собирать с них урожай достаточно сложно.

Шпалерный сад позволяет на небольшом пространстве посадить очень много деревьев и каждому предоставить хорошие условия.

Источник