Кухня хрущевка стена с выступом

Кухня в хрущевке: О чем меня не предупредили мои строители

Что вам лучше знать до того, как вы начнете обустраивать свою кухню в хрущевке: личный опыт, выводы и лайфхаки

Самая распространенная серия домов проходит в реестрах под кодовым именем 1-515. Общая площадь застройки такими «панельками» в Москве, например, составляет около пяти миллионов квадратных метров, что в 1960-х годах позволило расселить порядка 125 тысяч семей. Ни для кого не секрет, что хрущевки изначально строились на 25 лет. Но советские архитекторы на славу постарались — некоторые типы домов современными градостроительными властями были причислены к так называемым «не сносимым сериям», и срок их службы как по мановению волшебной палочки продлился до 125 лет.

Отличительная особенность кухни в хрущевке серии 1-515 заключается в том, что площадь ее составляет пять с половиной метров вместо шести, а отопительные трубы впаяны на веки вечные в гипсобетон межкомнатных перегородок. На выходе вы получаете нехватку рокового полуметра под холодильник, а также невозможность сноса-переноса стен из-за замурованных в них батарей. Кроме того, высота подоконника составляет всего 73 см, что не оставляет шансов на его использование в качестве столешницы.

Итак, 49 миллионов ответов про кухни в хрущевке, и ни одного — на нужный запрос. Теперь, когда ремонт позади, мне хочется поделиться моим сугубо непрофессиональным опытом с такими же как я — обывателями, затеявшими ремонт маленькой кухни.

Я всегда хотела кухню в стиле ирландского паба: стены цвета бильярдного сукна, деревянная столешница и такой же фартук, латунные ручки, кран в мойке в виде пивного, — непростая задача для пяти с половиной квадратных метров?

Иные скажут, что при планировке маленькой кухни в первую очередь нужно определиться с функционалом помещения — будете ли вы много готовить или в перспективе планируете частые кухонники с друзьями за рюмочкой чая и едой из ближайшего китайского ресторанчика. Я не согласна с этим приоритетом. Подумайте, какой вы представляли свою кухню, прежде чем оказались в этом «шкафу», чтобы в последствии получать от времени, проведенного на кухне, не только практическое, но и эстетическое удовольствие.

В Советском союзе не экономили на чугуне, и именно из этого добротного материала выполнен стояк в старых домах. Чугун износостойкий, но к нему крепко прилипают бытовые отходы, жир, остатки пищи, ржавчина. Строители обманули меня: канализационный отвод на кухне во всей своей ржавой красе остался торчать из стены. Была дана рекомендация — вызвать сантехников из ЖЭКа: они прочистят длинным тросом трубу, и вода опять бойко зажурчит по сливу. Но трос освобождает в полувековом стояке дырочку диаметром всего в три-пять сантиметров. Сантехник объяснил, что было необходимо срезать чугунный отвод канализации и приделать новый слив непосредственно в сам стояк, проходящий в стене. Прогресс подарил нам три вида труб: полипропиленовые, полиэтиленовые и поливинилхлоридные. Они легкие, просто монтируются, а главное — вода свободно проходит сквозь, и отходы не прилипают к стенкам. Их единственным недостатком была плохая звукоизоляция, но сегодня поливинилхлоридные и полипропиленовые трубы «шумят» меньше, так что вы останетесь довольны.

Засыпайте с мыслью о духовом шкафе, пусть вам снится духовой шкаф, и просыпайтесь с мыслью о нем. Новая проводка в старом доме — залог спокойствия, а правильно протянутые провода избавят вас от необходимости повторно крошить стены после ремонта. Как известно, потребляемая мощность духового шкафа в среднем составляет 1,5-3 кВт (аесли захотите заменить газ на электрическую варочную панель — прибавьте еще 5-7кВт) — старая проводка такую нагрузку просто не «потянет».

В хрущевках с газифицированной кухней по умолчанию установлены только стандартные 220 вольтовые розетки, лично на моей кухне в хрущевке не было ни одной розетки в 380 вольт, которая мне была нужна для подключения техники. Но даже когда стены покрашены, и новая кухня заказана — выход есть. На рынке представлена масса комбинированных СВЧ печей, сочетающих в себе функции как духовки, так и микроволновой печи — они работают от обычной розетки 220 (энергопотребление такой комби-печки не превышает 240 вольт), к тому же вы сэкономите на пространстве. Легко найти комби СВЧ всего лишь 45 см в высоту!

Большое место в маленьком пространстве отводится вопросу о неприятных запахах. Счастливым обладателям пяти с половиной метров, пропитанных обаятельным запахом ужина, я рекомендую встроенные вытяжки. Неприглядный отвод легко спрятать в навесном шкафу и использовать драгоценное пространство для хранения. По счастью, для варианта с отводом в старых домах предусмотрена вентиляционная труба, но если вы вознамерились перенести вытяжку в другое место — не беда, в ассортименте много моделей с рециркуляцией воздуха. Процесс очистки в таких вытяжках проходит в два этапа: сначала устройство затягивает загрязненный воздух внутрь и пропускает через жировой фильтр, а затем сквозь сорбционный, в котором применяется активированный уголь. Далее этот очищенный от копоти, испарений и жира воздух возвращается на вашу кухню.

Скажу вам прямо — варить утром кофе, стоя босиком на теплом кухонном полу, даже приятнее, чем когда вам этот кофе приносят в постель! Выбирать долго между электрическими теплыми полами и водяными не приходится — водяные на кухне в хрущевке могут прописаться только на нелегальных основаниях.

Да оно и к лучшему: электрические полы просты в установке и эксплуатации —продаются в любом строительном магазине в полной комплектации. Вам не придется заботиться о засоре труб, о «незамерзайке» зимой. Лично мне комплект кабеля с датчиком в строительном магазине обошелся в четыре тысячи рублей. Кабель легко монтируется на стяжку под любое покрытие. Жителям первых этажей советую под него положить изоляцию — любой отражающий тепло материал, чтобы кабель не грел подвал, но только квартиру.

Весьма просто найти российского производителя с потоковой моделью кухни из пластика за 20 (я не шучу!) тысяч рублей. Но настолько ли вы богаты, чтобы покупать дешевые вещи? Увы, даже выручалочке ИКЕЕ нечего вам предложить: выбирая из того, что есть, вы пожираете без того крошечное пространство неуместными параметрами однотипных шкафов. Так, стандартная глубина кухонных шкафов составляет 60 см. Такая глубина шкафчиков при входе на маленькую кухню грозится пропускать вас к плите только боком! Ну или мы возвращаемся к теме перепланировки со сносом стены между кухней и комнатой.

Каркас вашей маленькой кухни — самая затратная часть созидательного процесса. Я настоятельно рекомендую заказать его нестандартной глубины в магазине при фабрике. Производитель индивидуально подойдет к вашему заказу вплоть до сантиметра.

Любой продавец кухонь скажет вам, что деревянная столешница с деревянными фасадами — это моветон. Чтобы зрительно расширить пространство, поверхности должны различаться фактурой. Если же у вас из головы не идет «ирландский паб», есть одна хитрость, которая поможет не обидеть эстетов. Выбирайте фасады с вертикальным рисунком, чтобы «поднять» свой потолок, а столешницу — с горизонтальным. Так вы сумеете избежать монотонной картинки и сохранить магию зрительного обмана.

Последнее время открытые полки пользуются все большей популярностью у дизайнеров. Ответ от «хрущевских» хозяек: «Это не практично!» Не все крупы удастся разместить в красивые баночки, да и держать эти баночки в чистоте для услады взора довольно хлопотно. Рано или поздно вам обязательно захочется что-нибудь спрятать.

Кроме того, я рекомендую вешать шкафчики до самого потолка. Также не жалейте денег на удобные органайзеры внутреннего пространства. Так, в угловой шкаф следует поставить полку «карусель». С ней не придется каждый раз переставлять продукты местами, чтобы добраться до нужных. И не забывайте о доводчиках! Дверцы будут мягко закрываться, и вы не будете биться о них головой, пока моете посуду. В секции нижних шкафов лучше освободить 15 см под бутылочницу. В ней можно прятать как масла для жарки и заправки салатов, так и алкоголь, если не осталось места под бар. Откидной столик для кофе сэкономит много места на маленькой кухне — он крепится прямо к стене.

Здесь все дизайнеры единодушны — в маленьком помещении следует ставить только компактную мебель. То же касается и холодильника. Если вы не ограничены в средствах, то наверняка влюбитесь в холодильники в стиле ретро фирмы SMEG: цена такой крошки начинается от 40 тыс. рублей, а двухкамерного красавчика — от 90 тыс. Если стиль — не все, что вам нужно, то несравненными лидерами бюджетного сегмента являются холодильники Liebherr: хорошая модель миниатюрных габаритов стартует от 30 тыс. рублей.

Даже на пяти скромных метрах свет должен быть многоуровневым! Люстра дает много рассеянного света, но его недостаточно в процессе готовки: ваша же тень будет вам мешать. Стоит прикрепить на навесные шкафчики светодиодную ленту, если они не позволяют расположить лампочки над рабочей поверхностью, а атмосферы для душевных вечеров добавит подсветка для картин на стене или бра.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

90 самых удачных идей дизайна кухни в хрущевке

Для советского человека собственная квартира, пусть и очень небольших размеров, являлась мечтой. Но массово возводимые с конца 50-х многоквартирные дома ‑ хрущевки, изначально задумывавшиеся как временное жилье, просуществовали и по сей день. Для современного человека такое жилье уже далеко не отвечает всем критериям комфортности: кухня в хрущевке имеет площадь всего 5-7 кв.м, нужно прятать газовую колонку и трубы, потолки низкие.

Дизайн кухни 7 кв в хрущевке

Учитывая, что хрущевки занимают немалую долю в общем городском жилом фонде и имеют типовые планировки, найти стильный и удачный вариант дизайна даже такой небольшой кухни не составит труда.

Светлая кухня без перегородки (объединенная с гостиной)

У профессиональных дизайнеров и обычных людей накопилось достаточно опыта. А мы собрали для вас здесь только самые лучшие идеи и решения для ремонта с фото реальных интерьеров и подсказки по обустройству.

Определитесь с дизайном и нарисуйте проект с размерами

Если вы не будете заранее планировать дизайн до мельчайших деталей, то вряд ли будете полностью удовлетворены результатом. Подробный чертеж с разметкой коммуникаций, схематичной расстановкой мебели поможет не только сэкономить время, но и деньги на ремонт. Можно выполнить проект в простом онлайн-проектировщике.

Проект в хрущевке 6 кв После ремонта по проекту

Перед тем, как вы начнете планирование дизайна кухни в хрущевке, учтите несколько важных моментов.

Выберите стиль

Современные стили (скандинавский, хай-тек, эко, лофт и др.) идеально подходят для дизайна малогабаритной кухни в хрущевке.

В скандинавском стиле

Роскошные традиционные стили с лепниной, объемным декором и массивной мебелью не подойдут. А вот современную классику вполне возможно воплотить на 5-7 кв.м. Выбирайте гарнитур с филенчатыми, рамочными фасадами, но компактный и в светлых тонах.

Еще один из самых популярных стилей сегодня – прованс

Минимализм всегда актуален для малогабаритного помещения. Для него характерна мебель с гладкими фасадами без ручек, минимум декора, отсутствие штор на окнах.

Дизайн возможно выполнить в стиле арт-деко. Стекло и соответствующий декор в этом помогут. Глянец и зеркальные поверхности в данном случае отлично справятся с задачей по визуальному расширению небольшого пространства.

Сморите идею дизайна уютной кухни 5,4 кв в стиле современной классики в подробном обзоре:

Светлая кухня визуально кажется больше и просторнее. Для отделки стен в данном случае идеально подойдут белый, все оттенки бежевого, пастельные и приглушенные тона любых цветов.

С темными цветами стоит быть осторожнее. Их в небольшом количестве можно использовать, например, в дизайне обеденной зоны, в декоре, в оформлении осветительных приборов. Можно сделать двухцветный гарнитур с темным нижним рядом, или наоборот.

Яркие цвета могут выступать лишь в качестве акцентов (процентов 15-20 в общем оформлении).

Не рекомендуется использовать больше 3-х цветов в интерьере.

Несколько общих советов перед началом ремонта

Перед тем, как вы начнете планирование и ремонт, учтите несколько важных моментов:

• Если квартира газифицирована, заранее решите, как обыграете колонку и трубы в интерьере. Если оборудование старое, то его лучше заменить. Современные газовые колонки могут вполне вписаться в интерьер без специальной маскировки.

Другой вариант – прятать оборудование. Тогда нужно заранее решить – будете ли вы устанавливать его в шкафу или сделаете короб из гипсокартона на начальном этапе ремонта.

Интерьер кухни в хрущевке с газовой колонкой

• Сегодня нередко встречаются проекты с мойкой у окна.

Это красиво и удобно, но увеличивает риск затопить соседей в случае прорыва трубы. Канализационный слив в этом случае сделать сложнее, т.к. он будет длиннее. Но такое расположение мебели может быть оправдано с точки зрения эргономики. В некоторых кухнях в хрущевках, где для холодильника нет стены с подходящими под его габариты размерами, этот вариант планировки кажется самым оптимальным.

На эту тему можете посмотреть видео с подробным обзором кухни с раковиной под окном:

• Не перегружайте интерьер лишними деталями, декором. Одни только шторы способны испортить конечный результат. Здесь можно от них отказаться совсем или повесить простые римские или рулонные. Короткие текстильные занавески (тюль, гардины) подойдут для помещения в неколассическом стиле или в стиле прованс. Но и здесь есть свои нюансы выбора.

• Освещение тоже играет роль в оптимизации: чем проще дизайн осветительных приборов – тем лучше.

Сегодня в моде подвесные модели.

Для дизайна маленькой кухни в хрущевке в стиле лофт, эко или скандинавском подойдут и вот такие легкие и просты светильники.

Глянцевая мебель и глянцевый потолок могут отлично гармонировать, если в кухне достаточно искусственного освещения, и свет распределен равномерно.

Не ограничивайтесь только одной люстрой. Сделайте подсветку в рабочей зоне для удобства, а также еще несколько светильников в остальной части комнаты. Точечное освещение в данном случае является одним из самых удачных решений.

Смотрите, какие ошибки допускают при ремонте кухни в хрущевке, в видео:

Расставляем мебель

Кухни в хрущевках имеют типовую планировку, и все варианты расстановки модулей гарнитура уже придуманы за вас.

Идеи расстановки мебели в хрущевке с угловой и линейной планировкой

Лучшего всего под такую кухню делать мебель на заказ, но в зависимости от конкретных размеров можно собрать угловой или линейный гарнитур из модулей со стандартными размерами.

Выбираем планировку кухонного гарнитура

При любом расположении, нужно знать главный принцип рабочего треугольника.

Оптимальное расположение холодильника, мойки и плиты

Учитывая небольшую площадь, стоит также определить минимально допустимые расстояния между мойкой, холодильником и плитой.

• между плитой и мойкой – 50 см;
• от холодильника до плиты – минимум 15-20 см.

Какие могут быть варианты планировки гарнитура?

Самый распространенный вариант планировки, т.к. наиболее практичен. В квадратном помещении (а именно такую форму имеют большинство типовых кухонь в хрущевках), мебель не нарушает пропорции. С таким расположением останется еще и место под обеденную зону.

Еще один классический вариант расположения. Здесь верхние шкафы под потолок будут еще актуальнее.

Не самая удачная планировка для маленькой кухни, но имеет место быть, если необходимо много места для хранения. Установить такой гарнитур можно, если кухонное помещение будет являться исключительно местом для готовки, а столовую вы организуете в гостиной.

В маленькой кухне П-образный гарнитур предполагает расположение мебели вдоль окна. В данном случае нижний ряд может отсутствовать, а столешница будет установлена на место подоконника после его демонтажа.

Если будут присутствовать закрытые шкафы, то необходимо сделать решетку или другое отверстие для радиатора отопления, иначе нарушится нормальный воздухообмен в комнате.

Дизайн в классическом стиле

В П-образной кухне столешница вдоль окна может служить не только рабочей поверхностью, но и обеденной зоной, рассчитанной на 2 человека.

П-образная планировка также возможна в случае, если стена, отделяющая кухонное помещение и гостиную снесена. Тогда один из участков гарнитура может стать барной стойкой.

Такой вариант тоже функционален, но не оставляет место под нормальную столовую для средней и большой семьи.

Помещение вмещает всю необходимую технику, но не остается места для столовой. Ее организуют в гостиной.

• Без верхних шкафов.

Сегодня замена верхних шкафов на открытые полки является одним из модных трендов в дизайне. Но это не всегда практично: требует частную уборку от пыли, становится меньше мест хранения. Зато это значительно облегчит обстановку маленькой кухни. Идея на любителя и имеет место быть.

Кухня в хрущевке в стиле лофт

Визуально облегчить пространство кухни в хрущевке можно, если расположить верхние шкафы только вдоль одной стены.

Куда поставить холодильник?

Есть три варианта расположения:

• отдельно стоящий;
• встроенный;
• отдельно стоящий, встроенный в нишу под шкафами гарнитура.

Отдельно стоящий можно установить у окна, чтобы сделать более свободным проход в кухню.

В помещении, где расстояние от окна до стены не хватает, чтобы вместить туда технику, единственным местом для него остается угол напротив или у стены возле выхода (смотрите фото ниже).

Вариант расположения у входа – один из самых распространенных. В этом случае дверь в кухню лучше демонтировать (при условии, что кухня не газифицирована) или установить компактную дверь-гармошку или раздвижную дверь.

Если место холодильнику не нашлось, то его можно установить в коридоре или в гостиной.

Другой вариант — отказаться от привычной габаритной модели и купить отдельно морозильную камеру, отдельно холодильник и встроить их под столешницу. А если семья небольшая то и компактного низкого варианта «2 в 1» (холодильник + морозилка) вполне хватит. Конечно, и здесь будут свои неудобства. Но обладателям кухни в хрущевке, как ни крути, придётся жертвовать удобством использования ради более свободного пространства, или наоборот.

Если кухня с электрической плитой, то можно оформить вход без двери в виде арки.

Холодильник может по цвету идеально сочетать с цветом стен или мебели. Например, белые шкафы и белый холодильник.

Отдельно стоящий холодильник может выполнять также роль и яркого акцента в интерьере, если он имеет контрастный цвет.

Встроенный холодильник идеально впишется в дизайн в любом стиле. Он не нарушает стилистического единства и весь мебельный ансамбль.

Отличным решением станет встроенный в нишу между шкафами гарнитура холодильник.

Обеденная зона

С угловым или линейным гарнитуром можно выделить место под обеденный стол для 2-4 человека.

Круглый стол вмещает больше человек и при этом экономит пространство.

Легко и невесомо смотрятся стеклянные столы. Такие обеденные группы изготавливаются из ударопрочного, закалённого стекла.

Можно приобрести такие же полупрозрачные стулья из прочного пластика, которые визуально делают маленькую кухню свободнее и просторнее.

Стол-трансформер – лучшее решение для маленькой кухни. Это могут быть конструкции с откидной столешницей или выдвижные.

Для организации обеденной зоны можно задействовать подоконник.

Столешницу можно сделать в один уровень со столешницей кухонного гарнитура или вырезать отдельно любой формы.

Обеденная зона может быть выполнена в виде компактной барной стойки на одной ножке.

Она может располагаться у стены или у окна. В зависимости от высоты к ней можно приобрести обычные табуретки или высокие барные стулья.

Значительно проще организовать столовую, если снести полностью или частично (расширив вход) стену между кухней и гостиной. В таком случае обеденный стол можно расположить в переходе между кухней и гостиной.

Дизайн кухни-студии в хрущевке после перепланировки

Сегодня при ремонте в хрущевках такие перепланировки – не редкость. Т.к. стена не является несущей, то вероятность, что заявку согласуют, достаточно высока.

После сноса перегородки проблема нехватки квадратных метров больше не стоит. Новое просторное помещение кухни-студии в хрущевке можно красиво обустроить в любом стиле.

Неоклассика

Кухня-гостиная с мебелью из ИКЕА

После перепланировки актуальным становится вопрос зонирования. Выделить несколько главных функциональных центров можно с помощью цвета мебели: например, кухня – белая, обеденная зона (стол и стулья) – черная.

Можно соорудить подиум или барную стойку, как на фото ниже, например.

Источник